Showing posts with label makanan..yummiii.... Show all posts

macaroon ohh macaroon..

tetibe nk makan macaroon la.. hihih
sedap kan..
aku sebenarnya ader niat jgak la nk wat..
tp malangnye umah aku oven pun xder..
jdik niat terbantut la.. hohoho
xperla.. beli jer yg ready made punye..

kasi layan gambar2 macaroon...


tgk warna warni mcm nie mcm besh jer..






comel kan.. hihihi



kalu aku dpt free byk mcm nie.. wooo heavennn.. hihihi

tp kan xsume kedai yg wat macaroon nie sdp.. pnh aku beli kat The Garden Mid Valley.. sebijik rm10.. besar mcm wet syiling 50 sen.. tp xsedap.. sbb byk sgt butter...sgt rapuh.. xbest..


tmpt len yg aku rase best.. kt klcc.. kt mid valley kt area kdai2 makan byk.. situ sdp.. harge pun xder la smpai rm10 seketul.. puas aty gak la.. xderla rase sesal jer.. hihihi... papepun aku suke macaroon perisa coklat n strwawberry jer.. ngat nnti kalu kawen nk wat hantaran la.. hihihi.. berangan lebeh.. ok la..


enjoy reading :)

kfc.. nantikan kedatangan ku..

ahad nie alin kawen.. so aku akan datang sana.. rindu kat klang.. hehehe.. i miss so much..


ha korang ada tgk tak iklan kfc baru.. cheezy macaroni.. emm aku tengok macam sedap dan maveles sebab dia guna sos cheezy.. emm yummi..


so plan aku.. lepas g umah alin.. aku nak makan kfc.. emm aku macam tadi nak ajak ayah g kfc beli menda tue.. kang tak pasal2 kena ceramah..

ko nie dalam bulan asyik makan fast food jer.. ko kena kurangkan.. tak elok makan makanan tue slalu.. skali skala takper la.. hehehe.. tue ayat ayah aku..


so, terpaksa makan dimeru.. hahahaha.. kfc aku datang !! nantikan aku.. heheee



cupcakes yummiii
























































aku da tukar dah lagu kat blog aku.. lagu tu adalah*ayat skema* lagu soundtract dari drama korea yu-hee the witch..






















best kan lagu dia.. hehehee..






















emm hari nie tak der apa menarik la.. bosan jer.. hehehhee.. aku teringin nak makan cupcakes. ada atas nye ada gambar comel2..






















aku kan suka makan benda2 manis.. hehehe.. kat nilai nie mana la aku nak jumpa cupcakes.. aritu aku g klcc, g midvalley melilau gak mencarik cupcakes tapi tak jumpa pun.. macam kecewa sket la..* tipu kecewa banyak hehehe*..






















aku tak pernah makan cupcakes kan.. so macam teringin sangat2..






















moist cake..

cupecakes m & m

sekali aku ngap.. peh comel..

yummy..

cupecakes.. simple deco

chocolate brownies.. emm sedap..



my faveret oreo cheese.. tapi nie bukan dr secret recipie..

gambar adalah diambil dari blog http://laylacupcakes.blogspot.com/.. atau cupcakes studio.. usahawan muda yang berjaya..


Raikan Keluarga & Teman di Restoran Cina Museum


PERNAHKAH anda terfi kir meraikan keluarga, saudara mara terdekat dan teman rapat yang bertungkus lumus sepanjang majlis perkahwinan anda? Ini cara terbaik untuk anda mengucapkan terima kasih, tentu mereka berasa amat dihargai.


Jadi selain belanja perkahwinan, peruntukan sedikit bajet untuk menjamu mereka di restoran. Jika keluarga anda peminat msakan Cina, anda boleh mengadakan jamuan makan di Restoran Cina Museum, Hotel Legend Kuala Lumpur. Makanan yang disediakan bukan sahaja enak-enak belaka, namun yang penting sekali restoran ini mendapat pengiktirafan halal Jabatan Kemajuan Islam Malaysia (JAKIM). Jadi anda dan keluarga serta rakan rapat boleh menikmati makanan Cina di sini tanpa rasa was-was.


Melangkah ke dalam restoran yang terletak di tingkat sembilan ini, anda berasa bagaikan berada dalam istana lama China dengan rekaan dalaman berkonsep Timur. Tiang granit hitam berkilat menghias laluan utama restoran. Restoran ini diserikan dengan hiasan beberapa barangan antik, artifak, arca dan lukisan yang diimport khas dari China. Sebahagian daripada barangan seni ini turut dijual bagi yang berminat. Restoran ini pernah memenangi Anugerah Perkhidmatan Terbaik ketika Great Hong Kong Eating Adventure pada lewat 1996 dan Anugerah Perlancongan Malaysia 1994/95 bagi Hidangan Cina Terbaik.


Dengan anugerah diterima ini tentu anda dapat bayangkan kelazatan setiap makanan yang dimasak chef berpengalaman restoran ini. Itulah yang saya dapati ketika berpeluang menjamu selera di sini. Chef menyediakan lapan jenis hidangan istimewa restoran ini untuk saya nikmati. Iaitu Deluxe Four Hot Season, Braised Superior Gold Coin Shark’s Fin Soup, Barbecued Peking Duck, Crispy Prawns with Salted Egg Yolk, Baked Cod Fish Japanese Style, Broccoli with White Fungus and Crab Roe, Fried Rice with Dried`Scallops and Egg White dan Doubleboiled Four Treasures in Whole Coconut. Setiap hidangan punya rasa unik dan enak. Hidangan Barbecued Peking Duck paling istimewa bagi saya kerana hanya kulitnya yang garing diambil dan diletakkan dalam lempeng nipis dan ditambah sejenis sos kehitaman yang sedikit manis.


Paling saya sukai adalah Crispy Prawns with Salted Egg Yolk iaitu udang bersadur kuning telur masin yang digoreng garing, sangat enak. Ikutkan hati mahu minta lagi, namun memikirkan banyak lagi hidangan yang belum dihidang, niat itu dibatalkan. Ketika Baked Cod Fish Japanese Style dihidangkan, saya tidak menyangka masakan ini adalah ikan. Ingatkan daging kerana rupa dan warnanya. Isi ikan kod yang dimasak cara Jepun ini juga tidak kurang enaknya. Saya yang memang suka sangat nasi goreng, tidak sabar menanti Fried Rice with Dried Scallops and Egg White dihidangkan. Rasanya tidak mengecewakan, licin jugalah mangkuk berisi nasi goreng itu.

p/s: artikel di ambil dari majalah jelita


macam sedap jer..





Chocolate Mint Icebox Cake



INGREDIENTS





  • 1 (9 ounce) package chocolate wafers


  • 1 3/4 cups heavy cream (chilled)


  • 1/4 cup sugar


  • 3/4 teaspoon mint extract


  • 1 cup miniature chocolate chips



COOKING DIRECTIONS





  • Make the mint cream: With an electric mixer, beat heavy cream, sugar, and mint extract until stiff peaks form.

  • Line a serving platter with two sheets of wax paper side by side. Assemble the cake: Spread each wafer with about 1/2 tablespoon mint cream, forming stacks. Lay stacks horizontally along seam of paper, pressing gently to form a log. With small spatula or knife, cover log with remaining mint cream. Refrigerate at least 4 hours or up to 2 days.

  • To serve, gently remove wax paper from underneath cake (holding cake in place with a metal spatula, if necessary), and sprinkle with chocolate chips. Slice cake diagonally with a serrated knife.



Yield: 8 servings



STILL HUNGRY?



This old-fashioned no-bake cake has just three components: store-bought cookies, homemade mint whipped cream, and chocolate chips.


mari jamu selera di spice of india

artikel ini aku peroleho dari jelita.. so why not aku share ngan sume orang kan..

Mari jamu selera di Spice of India

jelita-gaya-0609
JIKA bapa atau suami anda peminat makanan utara dan selatan India, mungkin anda boleh membawanya menjamu selera di Restoran Spice of India untuk meraikan Hari Bapa. Restoran ini terletak di tingkat enam, pusat beli-belah Pavilion, Kuala Lumpur.

Melangkah masuk ke dalam restoran ini, mata anda pasti tertawan dengan reka bentuk dan hiasan dalamannya yang menarik dan menenangkan. Dengan hiasan cermin pada beberapa bahagian dinding menjadikan restoran nampak luas, kemasan kayu pada lantai dan tiang memberikan gaya kontemporari dan tirai sutera menyerlahkan suasana elegan.

Bukan sekadar hiasan, tirai ini juga berfungsi sebagai pemisah antara ruang bagi anda yang inginkan privasi seperti suasana romantik untuk meraikan sambutan hari jadi, ulang tahun perkahwinan atau Hari Bapa. Malah restoran yang boleh memuatkan 80 orang ini juga pernah menjadi pilihan pasangan pengantin baru untuk majlis perkahwinan mereka. Menunya merangkumi pelbagai jenis juadah tulen utara dan selatan India yang disediakan khas chef berpengalaman. Seperti gelungan pedas daging kambing hancur Kebab Sheekh, Kebab Malai ayam kurang pedas, tandoori/tikka ayam atau Tandoori Jhinga.

Selain itu, ada pelbagai pilihan roti tandoori seperti Kucha Do Pyaza, Paratha Pudina atau Roomali Rotiyang senipis sapu tangan. Tentu tidak lengkap hidangan jika tiada masakan kari. Antara yang ditawarkan adalah Rogan Josh, Makhani, Kurma dan Pasanda serta makanan kegemaran penduduk selatan India seperti Chettinad atau Varuval. Bagi anda yang gemar makanan pedas, tentunya menyukai Kolhapuri dan Vindaloo. Bukan restoran makanan India jika tiada nasi briyani, begitu jugalah restoran ini yang ada pelbagai pilihan nasi briyani yang enak dan berbeza rasa.


Chocolate Cookie Recipie




(1)White Chocolate and Lime Blondie



INGREDIENT


  • 6 tablespoons unsalted butter

  • 5 ounces imported white chocolate (such as Lindt), chopped

  • 1 1/4 cups sifted unbleached all purpose flour

  • 1/2 teaspoon baking powder

  • 1/2 teaspoon salt

  • 3 large eggs

  • 1 cup sugar


  • 2 tablespoons sugar

  • 1 tablespoon minced lime peel (green part only)

  • 2 teaspoons vanilla extract

  • 4 cup whipping cream

  • 2 ounces imported white chocolate (such as Lindt), chopped

  • 2 cups sliced strawberries

  • 4 whole strawberries, stems left attached, halved
  • 6 lime segments

  • Mint sprigs

  • Powdered sugar

COOKING DIRECTION



  1. For blondies: Preheat oven to 350 degrees F. Line 9-inch square baking pan with foil, allowing foil to extend over sides. Butter foil. Combine butter and 4 ounces white chocolate in small saucepan. Whisk over low heat until melted. Remove from heat. Combine flour, baking powder and salt in medium bowl. Using electric mixer, beat eggs, sugar, peel and vanilla in large bowl until fluffy, about 2 minutes. Stir in white chocolate mixture. Fold in dry ingredients. Spread batter in prepared pan. Sprinkle 1 ounce white chocolate atop batter. Bake until golden and top is dry to touch, about 35 minutes. (Can be made 1 day ahead. Cover; store at room temperature

  2. Fix until chocolate melts. Transfer to medium bowl and chill until cold, about 1 hour. Beat mixture until stiff peaks form. Fold in sliced berries.

  3. Using foil as aid, lift blondie out of pan and place on work surface. Using 3 1/2-inch heart-shaped cookie cutter, cut out 4 hearts (reserve scraps for snacks). Place 1 heart on each of 2 plates. Spread berry filling over hearts on plates, dividing equally and maintaining heart shape. Top with remaining hearts set at slight angle. Garnish plates with halved strawberries, lime segments and mint. Sift powdered sugar lightly over hearts

Yield: 2 servings


(2) Citrus-White Chocolate Macaroons



INGREDIENTS

  • 1 (14 ounce) package BAKER'S ANGEL FLAKE Coconut

  • 3 (1 ounce) squares BAKER'S Premium White Baking Chocolate, chopped

  • 2/3 cup sugar

  • 6 tablespoons flour 3

  • 4 teaspoon salt

  • 4 egg whites

  • 2 teaspoons grated lemon peel

  • 1 teaspoon almond extract

  • 1 (1 ounce) square BAKER'S Semi-Sweet Baking Chocolate, melted



COOKING DIRECTION
  • Preheat oven to 325 degrees F. Combine coconut, white chocolate, sugar, flour and salt in large bowl. Add egg whites, lemon peel and almond extract; mix well.

  • Drop by tablespoonfuls, 2 inches apart, onto lightly greased and floured baking sheets.

  • Bake 20 min. or until edges are golden brown. Immediately remove from baking sheets to wire racks. Cool completely. Drizzle with the melted chocolate.


yield: 18 serving












































































































































































































































































































































































































































































































































nyum2..sedap nye kek...




kek-kek yang paling kreatif dan enak...


Korang semua.. pernah x makan kek yang sungguh enak, sedap, lazat dan cantik.. jadi nak kongsi ngan korang semua kek yang cantik dan sedap..


semua gambar2 kek kt sini adalah dari laman web FamilyFun.com. kalu anda nak resipi bg kek ini bleh layarin laman web tu..di situ lengkap dengan pelbagai jenis2 kek..

dan kek2 ini sume mang sedap..sila la mencuba ea..